ketika.id – Beras merupakan bahan pokok makanan bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Agar beras tetap berkualitas dan bisa dinikmati dalam jangka waktu yang lama, kita perlu menyimpannya dengan cara yang benar. Salah satu masalah yang sering terjadi saat menyimpan beras adalah munculnya kutu. Lantas, bagaimana cara menyimpan beras agar terhindar dari kutu? Berikut adalah 6 tips yang bisa Anda lakukan:
1. Pilih Wadah yang Tepat
Wadah penyimpanan beras sangat berpengaruh terhadap kualitas beras. Pilih wadah yang kedap udara dan terbuat dari bahan yang tidak mudah menyerap bau, seperti kaca atau plastik food grade. Hindari menggunakan wadah yang terbuat dari tanah liat atau anyaman karena mudah menjadi tempat berkembang biak kuman dan serangga.
2. Bersihkan Wadah Sebelum Digunakan
Sebelum menyimpan beras, pastikan wadah yang akan digunakan sudah benar-benar bersih. Cuci wadah dengan sabun dan air hangat, lalu bilas hingga bersih. Keringkan wadah sebelum digunakan untuk mencegah timbulnya jamur.
