Bahan:
- 1 bungkus mie instan kuah rasa apa saja
- 1 butir telur
- 2 sdm kornet sapi
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera)
- Sedikit minyak goreng
Cara Membuat:
- Rebus mie instan seperti biasa hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng di panci kecil. Tumis bawang putih dan irisan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan kornet, aduk sebentar.
- Tuang air secukupnya (sesuai selera kuah). Biarkan mendidih.
- Pecahkan telur ke dalam kuah yang mendidih. Masak hingga matang sesuai selera (setengah matang atau matang sempurna).
- Masukkan mie instan yang sudah direbus beserta bumbunya. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Taburi bawang goreng jika ada.
Tips Sat-Set: Kalau nggak suka pedas, skip cabai rawitnya. Bisa juga ditambahkan sawi atau irisan daun bawang ke dalam kuah.
Jangan Ragu Eksperimen!
