2. Guacamole (Meksiko)
Siapa yang tidak kenal guacamole? Saus lezat ini terbuat dari alpukat yang dihaluskan, lalu dicampur dengan bawang merah, tomat, jeruk nipis, dan berbagai rempah-rempah. Guacamole sangat cocok disajikan sebagai saus cocolan untuk keripik tortilla atau sebagai topping untuk taco.
3. Tempe Goreng (Indonesia)
Tempe goreng, makanan khas Indonesia, berhasil menembus daftar makanan vegan terbaik dunia. Tempe yang terbuat dari fermentasi kedelai ini kaya akan protein nabati dan serat. Dengan cara menggoreng, rasa gurih tempe semakin terasa dan membuatnya menjadi makanan yang sangat digemari.
