ketika.id – Ubi jalar, umbi-umbian yang kaya nutrisi, ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya berperan penting dalam menjaga fungsi jantung tetap optimal. Berikut adalah 4 manfaat ubi jalar untuk kesehatan jantung yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan Kalium, Menurunkan Tekanan Darah
Ubi jalar merupakan sumber kalium yang sangat baik. Kalium adalah mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Konsumsi kalium yang cukup dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
