3. Jarak Antar Sisik Mulai Renggang
Ciri srikaya yang sudah matang adalah jarak antar sisiknya mulai renggang. Ini menunjukkan bahwa buah sudah mencapai kematangan optimal dan siap untuk dipetik.
4. Aroma yang Harum
Srikaya yang matang akan mengeluarkan aroma yang harum dan manis. Aroma ini akan semakin kuat saat buah mencapai kematangan penuh.
5. Tangkai Mudah Lepas
Tangkai srikaya yang matang akan mudah lepas dari buahnya. Jika tangkai masih menempel kuat, berarti buah belum matang sempurna.
