Scroll untuk baca artikel
Example 325x300
Kuliner

Lepet, Makanan Khas Lebaran yang Sarat Makna dan Sejarah

1160
×

Lepet, Makanan Khas Lebaran yang Sarat Makna dan Sejarah

Sebarkan artikel ini

3. Lepet dalam Tradisi Lebaran

Di Jawa, lepet memiliki peran khusus dalam perayaan Idul Fitri:

a. Bancakan Lepet (Jawa Tengah & Timur)

  • Dilakukan sehari setelah Lebaran.
  • Keluarga membuat lepet bersama-sama, lalu dibagikan ke tetangga.
  • Makna: Mempererat silaturahmi dan mengakhiri segala kesalahan.

b. Sadranan Lepet (Yogyakarta)

  • Tradisi mengirim lepet ke makam leluhur sebelum Lebaran.
  • Tujuan: Memberikan “makanan” bagi arwah dan memohon berkah.

c. Lepet Wuduk (Banyumas)

  • Dibuat dengan warna hijau (dari daun pandan) dan disajikan saat kenduri.
  • Makna: Simbol kesegaran jiwa setelah puasa.

4. Variasi Lepet di Nusantara

Meski identik dengan Jawa, makanan serupa lepet juga ditemukan di daerah lain:

Nama Daerah Bahan & Ciri Khas Kegunaan
Lepet Jawa Ketan + kacang tolo + janur Lebaran, kenduri
Lopis Sunda Ketan + gula merah Acara syukuran
Lomang Batak Ketan + santan + bambu Pesta adat
Buriwara Madura Ketan + ikan teri Makanan sehari-hari
Wajik Bali Ketan + gula merah Sesajen upacara

5. Lepet vs. Ketupat: Apa Bedanya?

Aspek Lepet Ketupat
Bahan Beras ketan + kacang tolo Beras biasa
Rasa Gurih & legit Tawar (butuh kuah)
Bentuk Silinder panjang Kotak/bulat
Makna Silep kang rahet Ngaku lepat
Penyajian Langsung dimakan Dengan opor/sayur

Baca Juga:  Mengapa Ketupat Tak Boleh Dimakan Sendirian? Filosofi di Balik Pasangan Opor Ayam & Sambel Goreng
Example 120x600