ketika.id – Bulan Ramadan tidak hanya menjadi momen untuk meningkatkan ibadah, tetapi juga menjadi waktu yang istimewa untuk menikmati berbagai hidangan lezat yang khas. Berbagai hidangan ini biasanya disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Berikut adalah beberapa kuliner yang sangat cocok untuk menemani Ramadan Anda:
1. Kolak
Kolak adalah hidangan penutup yang sangat populer saat Ramadan. Terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang direbus dengan santan dan gula merah, kolak memiliki rasa manis dan gurih yang sangat menyegarkan. Kolak biasanya disajikan hangat sebagai takjil atau hidangan pembuka saat berbuka puasa.
2. Es Timun Suri
Es timun suri adalah minuman segar yang sangat cocok untuk berbuka puasa. Timun suri yang memiliki rasa manis dan segar dipadukan dengan es, sirup, dan biji selasih. Minuman ini sangat nikmat dan menyegarkan setelah seharian berpuasa.
3. Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau adalah hidangan yang kaya akan serat dan protein, sangat cocok untuk disantap saat sahur. Bubur kacang hijau yang terbuat dari kacang hijau, santan, dan gula ini memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari selama berpuasa.
