3. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2
Konsumsi lemak jenuh yang berlebihan, seperti yang terdapat dalam mentega, dapat meningkatkan resistensi insulin dalam tubuh. Resistensi insulin adalah kondisi di mana sel-sel tubuh tidak merespons insulin dengan baik, sehingga kadar gula darah meningkat dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
4. Meningkatkan Risiko Kanker Tertentu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi lemak jenuh yang tinggi, seperti yang terdapat dalam mentega, dapat meningkatkan risiko terkena beberapa jenis kanker, terutama kanker payudara dan kanker usus besar.
5. Masalah Pencernaan
Konsumsi mentega dalam jumlah besar dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare, sembelit, dan sakit perut. Hal ini karena lemak jenuh sulit dicerna oleh tubuh dan dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dalam usus.
